L'histoire d'Antiq'Baker : une passion née du grain

L'amour du métier de boulanger est le moteur d'Antiq'Baker. C'est une passion qui s'est concrétisée en 2012, après une métamorphose complète. En 2007, nous avons repris la boucherie Adelson, puis l'agencement et la réalisation des travaux ont été faits par nous-mêmes. Un projet présenté en présence de l'architecte et d'une représentante de l'AFSCA pour s'assurer que chaque détail était parfait. La majorité des travaux, de la démolition à l'installation électrique, ont été réalisés personnellement, fruit de cinq années de travail acharné après les heures passées en atelier. L'ouverture en décembre 2012, malgré quelques défis, a donné naissance à une boulangerie qui, quatorze ans plus tard, continue de prospérer grâce à une clientèle fidèle.

Ce sont nos clients qui le disent : chez Antiq'Baker, le pain a du goût et se conserve plusieurs jours. Cette particularité est le fruit d'un savoir-faire et d'une expérience de 43 ans dans le monde de la panification. Nous proposons une gamme de pains aux céréales, du plus clair au plus foncé, avec des saveurs que vous ne retrouverez nulle part ailleurs. Nos pains et baguettes sont chauds dès l'ouverture, offrant une expérience gustative authentique et mémorable.

Malgré toutes les difficultés rencontrées lors de l'ouverture de notre commerce, Antiq'Baker est devenue une boulangerie de référence. Nous sommes fiers de la qualité de nos produits, de l'accueil chaleureux que nous offrons et de la diversité de notre choix. Nous sommes une véritable boulangerie d'antan, mais avec la modernité de notre époque, un juste mélange qui fait notre singularité. La pâtisserie comptoir, les différentes sortes de cafés, la glace à l'italienne, la confection de sandwichs à la minute, et bien d'autres surprises à venir, complètent notre offre.